和紐約時報一起做菜吧 - Stir-fried Quinoa With Vegetables and Tofu 鮮蔬蔾麥拌豆腐

2014年10月初，紐約時報新推出一個名為Cooking的網站，同時也推出for iPad的app。網站上收集了紐時資料庫裡的1.6萬個食譜，希望能讓烹飪老手或菜鳥都能享受做菜的樂趣。

我已經試過好幾道食譜，有的簡單有的困難，也有些時候會踩到地雷（多半時候老美的中國菜料理實在信不得啊XDDD）我決定來分享即使手拙如我也能不失敗的料理，今天分享的是鮮蔬蔾麥拌豆腐。它當成一道菜或是一個沙拉都可以，（美國近幾年很流行把quinoa加進沙拉裡當成澱粉來源），如果是當成一道菜配飯的話，我會把quinoa的份量減半，不然蔾麥再配上米飯的話澱粉攝取量會太多～

主婦心頭好之買菜換現金app - Snap, Checkout 51, Ibotta

愚婦我最近沈迷於一個相當窮酸的主婦活動，就是靠買菜來賺點小錢（literally是小錢啊，畢竟每筆都是0.25, 0.5之類的在算的XD）

近日以來，主婦的江湖上流行著一種軟體，是利用grocery shopping來換取現金，雖然我到現在還是不明暸這些公司到底靠什麼東西賺錢，但算啦有些事情不是吾輩憨人所能理解的，所以就讓它去吧（大風吹過）

我本身有在用的這類app主要有三隻：Snap, Checkout 51, Ibotta。

前幾天終於收到Snap寄來的$20 支票，本著取之於人用之於人的信念，來寫點分享文好了（突然假裝大愛是哪招XD）

和紐約時報一起做菜吧 - Spicy Big Tray Chicken 香辣洋芋雞

10月初，紐約時報新推出一個名為Cooking的網站，同時也推出for iPad的app。網站上收集了紐時資料庫裡的1.6萬個食譜，希望能讓烹飪老手或菜鳥都能享受做菜的樂趣。

我已經試過好幾道食譜，有的簡單有的困難，也有些時候會踩到地雷（多半時候老美的中國菜料理實在信不得啊XDDD）我決定來分享即使手拙如我也能不失敗的料理，今天就從寒舍最愛的香辣洋芋雞開始好了！

Trader Joe's 必買清單第三彈！

Trader Joe's素以有機和多異國商品聞名，所以很多人可能會認為它的商品價格比起一般超市可能較無競爭力。No no no（搖手指）今天來分享一下有些意想不到的東西，商人喬竟然賣得比一般超市還便宜呦！

Blentec料理 - 菠菜沙拉佐蘋果酒醋醬 Spinach Salad with Apple Vinaigrette

愚婦從前是個無肉不歡的世俗女子（現在也還是啦XD）最討厭吃沙拉了，女生朋友們出去吃飯最愛點的沙拉我從來不碰，因為我覺得菜味好重吃沙拉讓我覺得自己好像頭牛一樣XD 沒想到和我家的綠色主義者在一起久了，竟然被潛移默化，愛上各式各樣的沙拉，現在是個熱愛沙拉的女子來著！沙拉的變化除了蔬菜的樣式、搭配的配料以外，最重要的就是醬料(dressing)。今天一樣來分享一個利用華盛頓州的特產 - 蘋果，來做的沙拉，超適合微涼的秋天啊～（不知怎地好想接邱毅濃XD）

Blendtec料理 - 蘋果馬鈴薯濃湯 Potato Apple Soup

秋冬之際是蘋果的盛產季節，身處蘋果州的大西雅圖華盛頓州居民，每到這時節走進超市就有多種令狗在眼前，不弄點蘋果料理實在有點對不起農夫。從雜誌上看來一個蘋果馬鈴薯濃湯，試做了一下，簡單又好喝，立馬收入我的手拙主婦不失敗料理口袋名單中XD （是的我料理生涯不是追求型美味好，而是追求簡單不失手就好）（仔細想想我還配稱主婦嗎我XDDD）

Trader Joe's 必買清單第二彈！

今天來分享一下點心好了。雖然時節已入秋，尤其身處西北區的西雅圖，每天都涼嗖嗖的，但還是想分享一下冰品。(畢竟美國人一年四季都喝冰水沒在怕冷的啦XD)