10月初,紐約時報新推出一個名為Cooking的網站,同時也推出for iPad的app。網站上收集了紐時資料庫裡的1.6萬個食譜,希望能讓烹飪老手或菜鳥都能享受做菜的樂趣。
我已經試過好幾道食譜,有的簡單有的困難,也有些時候會踩到地雷(多半時候老美的中國菜料理實在信不得啊XDDD)我決定來分享即使手拙如我也能不失敗的料理,今天就從寒舍最愛的香辣洋芋雞開始好了!
2014年12月4日 星期四
2014年11月8日 星期六
Trader Joe's 必買清單第三彈!
Trader Joe's素以有機和多異國商品聞名,所以很多人可能會認為它的商品價格比起一般超市可能較無競爭力。No no no(搖手指)今天來分享一下有些意想不到的東西,商人喬竟然賣得比一般超市還便宜呦!
2014年11月3日 星期一
Blentec料理 - 菠菜沙拉佐蘋果酒醋醬 Spinach Salad with Apple Vinaigrette
愚婦從前是個無肉不歡的世俗女子(現在也還是啦XD)最討厭吃沙拉了,女生朋友們出去吃飯最愛點的沙拉我從來不碰,因為我覺得菜味好重吃沙拉讓我覺得自己好像頭牛一樣XD 沒想到和我家的綠色主義者在一起久了,竟然被潛移默化,愛上各式各樣的沙拉,現在是個熱愛沙拉的女子來著!沙拉的變化除了蔬菜的樣式、搭配的配料以外,最重要的就是醬料(dressing)。今天一樣來分享一個利用華盛頓州的特產 - 蘋果,來做的沙拉,超適合微涼的秋天啊~(不知怎地好想接邱毅濃XD)
2014年10月27日 星期一
Blendtec料理 - 蘋果馬鈴薯濃湯 Potato Apple Soup
秋冬之際是蘋果的盛產季節,身處蘋果州的大西雅圖華盛頓州居民,每到這時節走進超市就有多種令狗在眼前,不弄點蘋果料理實在有點對不起農夫。從雜誌上看來一個蘋果馬鈴薯濃湯,試做了一下,簡單又好喝,立馬收入我的手拙主婦不失敗料理口袋名單中XD (是的我料理生涯不是追求型美味好,而是追求簡單不失手就好)(仔細想想我還配稱主婦嗎我XDDD)
2014年10月24日 星期五
2014年10月18日 星期六
Power Yoga - Integration Series的第一個動作: Child's Pose (嬰兒式/孩童式)
Baptiste Power Vinyassa Yoga的第一個系列是Integration Series: Presence (起始式:臨在)。
起始系列包含三個動作/體位,Child's Pose (Balasana)、Downward Facing Dog (Adho Mukha Svanasana)、Ragdoll (Uttanasan)。
Child's Pose (Balasana) 嬰兒式/孩童式
Child's Pose可以喚醒你的呼吸和身體間的聯結、放鬆和舒展所有肌肉。它不僅是起始動作,也可以當作中點/終點動作。它可將心跳率慢下來、提供全身的休息與修復,所以在練習瑜伽的過程中,只要你需要休息或需要調整呼吸,都可以回到這個姿勢。
起始系列包含三個動作/體位,Child's Pose (Balasana)、Downward Facing Dog (Adho Mukha Svanasana)、Ragdoll (Uttanasan)。
Child's Pose (Balasana) 嬰兒式/孩童式
Child's Pose可以喚醒你的呼吸和身體間的聯結、放鬆和舒展所有肌肉。它不僅是起始動作,也可以當作中點/終點動作。它可將心跳率慢下來、提供全身的休息與修復,所以在練習瑜伽的過程中,只要你需要休息或需要調整呼吸,都可以回到這個姿勢。
2014年10月13日 星期一
Baptiste Power Vinyasa Yoga
最近迷上練習瑜伽這個活動,剛好在Groupon上看到家裡附近的瑜伽教室有優惠,就去報名了新手系列課程。新手系列有八堂課,每次一小時十五分鐘,這運動量對我這完全沒有瑜伽經驗的嫩咖來說恰到好處,可以汗如雨下但勉強還可以有一點力氣走路回家這樣。
插一下題外話,因為我住的城市是Microsoft的總部所在地,所以蠻多M$的員工會來這裡上瑜伽課,有時我都會默默懷疑在我旁邊吃力地做著瑜伽動作的中年大叔是不是微軟的高管XD(高管這詞感覺好像是大陸用語?!天啊我已經被26同化了嗎我不依!!!)(再次用了大陸用語XD)
2014年10月12日 星期日
Blendtec料理 - 香蕉蛋糕 Banana Bread
如果要說我的主婦生活離不開什麼東西的話,我第一個想到的應該會是Blendtec果汁機吧。每天早上的早餐除了咖啡機以外,一定會用到的東西就是它了。我家早餐通常都是現打果汁和豆漿交替著喝,所以每天早上都以果汁機的轟隆隆聲作為一天的開場白啊XD
2014年10月4日 星期六
Trader Joe's 地雷清單第一彈!
Trader Joe's的優點眾多,食物來源相當國際化是其中之一,店內販售許多不同國家的食物,例如韓國烤肉Bulgogi、但可能是因為老美採購的品味和我們還是有點差異,在商人喬探索異國美食之路上我們也是常常踩到地雷啊(炸)
2014年10月2日 星期四
Trader Joe's 必買清單第一彈!
身為一個平均每週造訪Trader Joe’s三次的主婦,我覺得我有義務也來揭露一下我的TJ Must-buy list XD 但實在有太多東西想寫了,一次要寫全也不知道要寫到哪年哪月,還是想到什麼寫什麼好了(相當不organized的一個人XDDD)
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